烤饭团配上梅紫苏和石见蛤汁也可以做成 Ochazuke。明月 / 清酒 / 金枪鱼 / 明月居酒屋 / 天妇罗

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餐厅提供约 100 种不同类型的自助式清酒，当然还包括 1 号压榨啤酒和高脚杯，并以提供各种清酒而自豪。
使用的时令食材包括直接从柳桥市场采购的金枪鱼和经深层海水净化的牡蛎，与清酒相得益彰！